Đại diện AEON Việt Nam cho biết nhu cầu mua sắm tại các trung tâm bách hóa tổng hợp (TT BHTH) và siêu thị tăng đột biến trong buổi chiều ngày 6/7/2021, đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô.
Trong đó, tại các siêu thị, lượng khách hàng mua sắm từ 16h ngày 6/7 tăng gấp đôi so với khung giờ từ sáng – chiều. Tại một số thời điểm, số lượng đơn hàng từ các kênh trực tuyến trở nên quá tải, siêu thị phải tạm thời phân bổ lại thời gian tiếp nhận và kịp thời chuẩn bị đơn cho khách hàng.
Riêng trong tháng 6/2021, số lượng đơn hàng mua sắm trực tuyến tăng 3 lần so với một tháng trước đó, do người dân có xu hướng sử dụng các kênh mua hàng online nhiều hơn, đặc biệt trong bối cảnh đại dịch Covid-19. Đặc biệt, dịch vụ mua hàng qua ứng dụng AEON App tăng khoảng 6 lần và hơn 3 lần đối với dịch vụ mua hàng qua ứng dụng Grabmart.
Trước tình hình đó, AEON Việt Nam khẳng định luôn làm việc chặt chẽ với nhà cung cấp để đảm bảo nguồn cung, duy trì ổn định lượng hàng cũng như giá cả. AEON đã tăng dự trữ và cung ứng kịp thời đối với các sản phẩm thực phẩm để đáp ứng nhu cầu thay đổi của khách hàng. Cụ thể, dự trữ đối với các sản phẩm thực phẩm tươi sống (rau củ quả, thịt cá) tăng 400 – 600% (gấp 5 – 7 lần tùy tình hình), sản phẩm thực phẩm khô tăng 200 – 400% (gấp 3 – 5 lần tùy tình hình).
Tuy nhiên, do diễn biến dịch phức tạp, các nhà cung cấp và đơn vị vận chuyển hiện gặp khó khăn do cần làm một số thủ tục liên quan để ra/vào địa bàn thành phố. AEON Việt Nam đang tiếp tục phối hợp và hỗ trợ nhà cung cấp để hoạt động vận chuyển hàng hóa được thông suốt, đảm bảo phục vụ khách hàng kịp thời.
Tương tự, Big C cũng đã tăng mạnh nguồn cung để đáp ứng nhu cầu của người dân. Thực phẩm tươi sống tại đây được dự trữ để đảm bảo cung cấp đủ, với kế hoạch tăng gấp ba lần so với mức hiện tại. Cụ thể, các mặt hàng thịt tươi tại các siêu thị Big C, GO! khu vực Tp.HCM sẽ được tăng gấp 7 lần (tương ứng 70 tấn mỗi ngày); rau và trái cây sẽ (khu vực Tp.HCM) cung ứng khoảng hơn 100 tấn mỗi ngày, v.v. Ngoài ra, các mặt hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) như thực phẩm khô sẽ được tồn kho trên 30 ngày (tương đương 1.800 tấn, tăng 30% so với ngày thường).
Ngoài ra, Big C cũng tăng cường thời gian phục vụ khách hàng từ 8h sáng hàng ngày đến 11 giờ đêm tại Tp.HCM để phục vụ khách hàng.
Ghi nhận từ chuỗi Vinmart, Vinmart+ cũng cho biết lượng khách hàng đến mua sắm trực tiếp tại siêu thị và cửa hàng tăng khoảng 20%, số đơn đặt hàng online tăng trên 50%. Đặc biệt với thương hiệu thịt MEAT Deli, hiện số đơn hàng đã quá tải tại khu vực Tp.HCM, công ty cho biết sẽ giải quyết trong thời gian sớm nhất nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Theo đó, hệ thống VinMart, VinMart+ đã chủ động làm việc, tăng cường kết nối với nhiều nhà cung cấp để đảm bảo hàng hóa cung ứng liên tục, đồng thời sản lượng dự phòng đủ cho 3 – 6 tháng. Lượng đơn hàng online qua app và website vinmart.com cũng tăng đột biến, dẫn tới thời gian giao hàng trễ hơn dự kiến.
Các siêu thị, trung tâm mua sắm cũng khẳng định tuân thủ và áp dụng các biện pháp mua sắm an toàn, nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng giữa mùa dịch.
Minh Ngô
